2024年4月15日上午,新华三芯云产业学院伙食管理委员会在金堂校区润德楼507会议室召开4月月度例会,新华三芯云产业学院副院长王德林、成都国际职教城管理公司相关负责人、食堂经营者及师生代表参加。

会议召开前,王德林带队对金堂校区三个食堂进行深入检查,重点对消防设施设备、食品留样、库房、操作间等进行了检查,详细查看了食材及食品留样记录,并针对此次检查进行评分。随后在领航楼507会议室召开金堂校区4月伙委会月度例会。
食堂管理委员会学生代表分别就近期食堂存在的问题进行反馈,提出改进意见和建议。王德林强调了食品卫生的重要性,倡议食堂负责人要从思想上重视食堂卫生工作,加强员工培训;行动上要根据反映问题精准整改,加强食材采购和加工过程的监管;服务上要充分考虑师生需求,提升菜品质量,确保师生饮食安全。各食堂负责人纷纷表示接下来将根据问题一一整改,做让师生满意的校园食堂。
学校伙食管理工作关系学校师生身体健康和生命安全,下一步金堂校区将对照检视清单严格落实各项食品卫生整改举措,确保供餐环节可防可控,为提升食堂服务质量和管理水平奠定基础,为师生提供更加优质食品安全保障。
初审:向开会
复审:颜永林
终审:李明昆