稳饭菜价格 保服务质量 ----学院召开2019秋季食品卫生安全工作座谈会

2019年9月16日下午4点，由学院教培中心、后勤国资处、学生处在图文大厦五楼会议室共同组织召开了成都工业职业技术学院2019年秋季学期"食品卫生安全工作座谈会"。各二级学院分管学生工作副职领导、学生科科长、学院各食堂负责人 以及学生会和各二级学院学生代表参会。

后勤国资处曾维欣副处长通报了近期猪肉等物价上涨的情况，向同学们讲解了关于反映食堂问题的渠道和食堂交流机制。同时对与会食堂运营单位和管理部门传达了近期国家、省、市下发的各项文件精神。 膳食部杜建平部长组织与会同学踊跃发言，就师生反应的饭菜分量品种、就餐时间、饭菜价格、服务质量等情况，协调食堂负责人当场给予了回应和解答。 教培中心罗竞笳副主任感谢各位老师和同学们收集和反映的情况，指出学院非常重视食品安全工作，建立了食品安全三级监管制度，中心膳食部负责直接管理、后勤国资处和学生监督委员会负责监管。中心对各食堂的进货、储存、出库、制作、售卖全程通过技术平台做到实时监控，保证食品卫生安全；同时中心通过安排食堂饭菜价格公示，设置意见箱监督等手段，保证饭菜价格在保证质量的基础上与上学期持平，让同学们吃得放心，吃的满意。

通过本次座谈会，学院相关职能部门真实了解到了同学们的意见和想法，同学们也切身体会到了学院对食堂安全工作的高度重视、为应对物价上涨和改善食堂服务工作所做的努力，明确了校内反应问题的渠道和沟通机制。