培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，具有扎实的科学文化基础，掌握现代物流管理理论与冷链专业技术，熟悉温控产品的仓储、运输、配送等核心作业环节与标准规范，具备冷链设施设备操作、运营管理和全流程质量安全监控能力，能够胜任食品、医药等领域冷链运营、技术支持与项目管理等岗位，兼具工匠精神、安全意识与数字化素养的高素质复合型技术技能人才。

主要课程：《冷链仓储与配送管理》《冷链物流运输管理》《冷链物流营销》《冷链物流运营管理》《冷链技术与装备》《冷库与冷藏技术》《冷链物流信息技术》等。

专业特色：以三产融合的课程体系和产学研创相结合的人才培养模式培养管理技术复合型物流人才。紧密对接成都市建设国家物流枢纽、国家骨干冷链物流基地人才需求，与万纬物流、顺丰冷运等头部企业建立了深度合作关系，校企共建订单班，就业前景广阔。

就业方向：主要面向冷链仓储配送企业、生鲜食品生产与流通企业、医药流通等相关企业就业。