2026年3月3日上午，学院党委书记唐崇敏带领后勤国资处、安全保卫处、学工部等部门负责人组成联合检查组，对学院食堂开展新学期食品安全与后勤保障专项检查，全面排查安全隐患，压实安全责任，为新学期师生健康饮食保驾护航。

一、全面细致检查，筑牢安全防线

检查组深入食堂后厨、仓库、就餐区等重点区域，通过实地查看、现场问询、台账抽查等方式，对食品安全全链条进行“体检”：

源头管控：核查米面粮油、肉类蔬菜等原材料采购索证索票、贮存条件及保质期管理；

流程规范：检查食品加工操作流程、生熟分区、餐具清洗消毒及48小时留样制度执行情况；

人员管理：核验从业人员健康证、晨检记录及食品安全培训档案；

综合安全：排查燃气管道、消防设施、用电设备及应急通道安全隐患，确保“舌尖安全”与生产安全双落实。

二、领导强调要求，压实安全责任

唐书记在检查中强调，食堂安全是校园安全“生命线”，必须做到“三个强化”：

强化底线思维：要求后勤部门与餐饮公司严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，坚决杜绝食品安全事故；

强化服务提质：在保障安全基础上，优化菜品结构，增设地方风味窗口，推行“小份菜”“半价餐”，确保价格稳定、营养均衡；

强化环境育人：畅通师生意见建议反馈渠道，强化情感联结，增设绿植景观与文化墙，打造整洁温馨、书香氛围浓厚的就餐空间。

此次检查标志着学院2026年春季学期后勤保障系列行动正式启动，后续将围绕食堂管理、食品安全、医疗保障等领域开展常态化巡查，切实以“严真细实快”的作风护航新学期教育教学工作有序开展。